Пьянкова С.Г., Митрофанова И.В., Ергунова О.Т., Батманова В.В. Городское сельское хозяйство в мегаполисе: модель устойчивой продовольственной безопасности (на примере г. Санкт-Петербурга)
Светлана Григорьевна Пьянкова
Уральский государственный экономический университет, г. Екатеринбург, Российская Федерация
Инна Васильевна Митрофанова
Федеральный исследовательский центр Южный научный центр РАН, г. Ростов-на-Дону, Российская Федерация; Волгоградский государственный университет, г. Волгоград, Российская Федерация
Ольга Титовна Ергунова
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, г. Санкт-Петербург, Российская Федерация
Виктория Викторовна Батманова
Волгоградский государственный университет, г. Волгоград, Российская Федерация
Аннотация. Важность исследования обусловлена растущим значением продовольственной безопасности и необходимости повышения эффективности городского сельского хозяйства в условиях глобальных вызовов. В статье рассматриваются основные параметры, влияющие на эффективность городского сельского хозяйства, такие как площадь используемых земель, производство сельскохозяйственной продукции, доступность свежих продуктов питания и внедрение современных технологий. Цель исследования: анализ городского сельского хозяйства как устойчивого решения для обеспечения продовольственной безопасности в мегаполисах с акцентом на г. Санкт-Петербург. Предмет исследования: влияние городского сельского хозяйства на продовольственную безопасность, экологическую устойчивость и социально-экономическое развитие мегаполисов. Авторами использованы методы количественного и качественного анализа, включая сбор статистических данных, моделирование и сравнительный анализ. Также применялись экспертные оценки и прогнозирование для определения тенденций и перспектив развития городского сельского хозяйства. Исследование показало, что городское сельское хозяйство в Санкт-Петербурге обладает значительным потенциалом для повышения продовольственной безопасности, снижения углеродного следа и улучшения муниципальной экологической среды.
Ключевые слова: сельское хозяйство, муниципальный агробизнес, продовольственная безопасность, мегаполис, устойчивое развитие, технологии, урбанизация, цифровизация.
Цитирование. Пьянкова С. Г., Митрофанова И. В., Ергунова О. Т., Батманова В. В., 2024. Городское сельское хозяйство в мегаполисе: модель устойчивой продовольственной безопасности (на примере г. Санкт-Петербурга) // Региональная экономика. Юг России. Т. 12, № 4. С. 68–79. DOI: https://doi.org/10.15688/re.volsu.2024.4.7
Вложения: /upload/medialibrary/765/7aowon7ulb2tv6xj3tvo5r1kramoj8ya.pdf